清晨6点的哈尔滨，天还没有彻底透亮，许多人还在睡梦中。此刻，在哈尔滨道外区冬泳场，现已有人开端冬泳。他们在封冻的江面上翻开缺口作为“泳池”，站在高台，伸直双臂，用力一跃，在彻骨的冷水中畅游，为天寒地冻增加一份元气与生机。
冬泳是勇敢者的运动，对体质要求比较高。对许多人来说，零下20多摄氏度的气候，甭说冬泳，出门都要“全副武装”。
棉衣棉裤羽绒服、帽子手套大围脖，这种气温下，就要能穿多厚穿多厚。走出房门那一刻，寒气逼人的空气迎面袭来，本来残存的睡意瞬间化为乌有。
脱口秀演员李雪琴说，东北的冷是有滋味的。尽管难以名状，但关于土生土长的东北人来说，都应该深有体会。深吸一口气，那寒冷又新鲜的冷空气直接入肺，乃至能把鼻腔粘住。
晨起第一站，来到红专街早市。这个早市热度很高，尽管天色还早，但拥堵的人潮已充溢并不宽广的大街，叫卖声此伏彼起，热闹非凡。油炸糕、豆腐脑、杀猪菜……各种好吃的让人眼花缭乱，空气中弥漫着诱人的香气。
东北早市或大集，是最具人间烟火气的当地。冬季的哈尔滨，变成了一个天然“大冰箱”，雪糕、各种冻货等直接摆在室外卖，让不少南边朋友感到别致。更夸大的是，备受东北人喜欢的冻梨、冻柿子还能够用来钉钉子。所以买来后主张仍是不要心急直接吃，能够浸入水中化冻，待其变软后再吸吮生果汤汁，冰凉酸甜的口感在嘴中炸开，那感觉妙趣横生。
吃饱喝足，太阳已彻底升起，刚刚弥补过能量的身体感觉不那么冷了。漫步在索菲亚教堂广场，随处可见游客盛装装扮，他们在旅拍摄影师指导下，留下与这座城市的合影。网上因而有人戏称：哈尔滨的冬季，三步一个“公主”，五步一个“女王”。
随后，坐车来到道里区音乐主题广场，限时版“顶流”大雪人映入眼帘。十多米高的大雪人头戴红帽子，扎着红围脖，喜形于色地和游客“问候”。一位雪雕师傅说，为了让大雪人提前问世，团队起早贪黑赶工。本年，除了站“C位”的大雪人，还制作了四个“雪人宝宝”。 这种气温下展开户外作业，是一件很辛苦的事。在东北，每年冬季有不计其数的雕琢师从事冰雪雕琢作业。12月18日正式开园的哈尔滨冰雪大世界动用了近万名冰建工人，他们废寝忘食，仅用不到一个月时刻，就制作出一个规模宏大、美轮美奂的冰雪童话世界。
午饭时刻，走进一家东北特征铁锅炖餐厅。刚一推开门，香味混着热浪扑面而来，眼镜上瞬间结上一层霜。“来了老舅，看今日炖点啥？”在东北的铁锅炖餐厅，店员总是会给客人各式各样的亲热称号，这是独归于东北人的热心。
炖大鹅、炖笨鸡、炖江鱼……东北的铁锅里简直能炖全部。亲朋好友围坐一桌，就着炖得直冒泡的美食，谈谈日子，话话家常，再整上二两小酒。推杯换盏间，满是团聚的“滋味”。
酒足饭饱，到中心大街走一走。有人说：没逛过中心大街，就等于没来过哈尔滨。这话不假，不但外地游客神往这座“百年老街”，本地人也喜欢有事没事就来这儿转转。
看着美丽高雅的欧式建筑，赏识中外演员的乐器扮演，品味正宗俄式风味西餐，在中心大街，处处洋溢着中俄文明的交融“滋味”。别忘了再吃一根马迭尔冰棍，这“典礼感”才叫拉满。
夜幕降临，中心大街止境的防洪纪念塔灯火亮起，人们或是沿着松花江漫步，或是在冰封的江面上纵情撒欢游玩，参加各种冰雪运动，空气中充溢高兴的“滋味”。
东北人对冰雪运动的喜欢是刻在骨子里的，更是从小培育起来的，许多校园一到冬季就开端浇建冰场，为孩子供给滑冰场所，不少世界冠军就是在校园被开掘培育，从而进入国家队。
每年冬季，松花江冰雪嘉年华都会按期与游客碰头，在江面上展开五光十色的文娱项目。今冬的冰雪嘉年华园将开设超40项各类冰雪互动项目，值得等待。
新一个冰雪季现已到来，哈尔滨整装待发，预备了丰厚的冰雪盛宴以飨八方来客。这儿的冬季究竟是什么“滋味”？还等着你来亲身感触。（刘赫垚）
