近日，记者走进位于潍坊峡山区的山东新和盛飨食集团熟食加工生产车间，由白羽肉鸡加工而成的鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等产品排列在传输链上，井然有序地沿着一条条生产线向前滑动，“全副武装”的工人们在各条生产线上忙着称重、包装……一场围绕白羽肉鸡的产业变革正在这片充满生机的土地上悄然展开。
2025年，峡山区将白羽肉鸡产业列为重点打造的5条农业单品产业链之一，以山东新和盛飨食集团为链主，同步带动立群食品等公司发展壮大，开启了白羽肉鸡产业高质量发展的新篇章。
据了解，山东新和盛飨食集团是一家以“中西融合”高端鸡肉预制食品加工为龙头带动，集饲料生产、肉鸡养殖、 屠宰、食品加工销售于一体的国家级农业产业化重点有突出贡献的公司。2023年获评全省“航母型”全产业链健康肉预制菜领军企业，以白羽肉鸡为核心的产品研制及销售能力跻身全国前三强。该企业年可生产饲料20万吨，拥有标准化肉鸡出口备案养殖场40个，年可出栏符合出口标准的肉鸡7500万只，拥有鸡肉预制菜深加工产品22万吨的生产能力，产品涵盖油炸类、成型类、调理类、蒸烤类、调理包类、常温类等多个品类，服务肯德基、麦当劳、大润发、佳乐家等餐饮和商超，并出口日本、欧盟等国际市场。
“我们将从研发投入、技术升级、产业链延伸、市场拓展和信息化管理等方面做提升，力争将以新和盛为主链的白羽肉鸡产业链产值突破50亿元、增长25%左右。”谈起白羽肉鸡产业链未来发展，山东新和盛飨食集团有限公司副总裁卢永盛满怀信心。
在山东新和盛飨食集团这一有突出贡献的公司的带动下，立群食品公司等一批同类型企业也在峡山区这片沃土上蒸蒸日上，共同奏响了产业集群发展的激昂乐章。这一些企业之间通过技术交流、资源共享、市场合作等方式，实现了互利共赢。在产业集群效应的影响下，峡山区白羽肉鸡产业的知名度与影响力逐步扩大，吸引了更多资源和要素向这里汇聚，为产业的持续发展提供了强劲动力。
此外，白羽肉鸡产业的欣欣向荣，对当地经济发展和就业产生了巨大的推动作用。其产业链布局覆盖饲料生产、种鸡繁育、标准化养殖、屠宰加工及预制菜深加工，直接带动就业5000余人，间接辐射就业数万人。
下步，峡山区将加速推动新和盛飨食集团10条熟食生产线和立体智能冷库投产，构建集饲料生产、养殖屠宰、熟食加工、冷链仓储、研发销售、粪污资源化回收利用于一体的白羽肉鸡产业链，以高质量项目建设推动经济高质量发展。
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