常听说“视金钱如粪土”,而莒南“庄氏农业”却把“粪土”变“黄金”。这原本不相及的两个事物,在循环农业的字典里高度关联。
规模化饲养肉食鸡,鸡粪用来生产有机肥,有机肥种出有机菜,有机肥生产的全部过程中产生的沼气用于鸡舍供暖,沼液用于灌溉果蔬……这一闭环式绿色循环模式让“庄氏农业”农场年销售额就达到1.6个亿。
走在“庄氏农业”肉鸡养殖区,大众网记者看到,一个个料塔像卫兵一样守护着鸡舍大棚。循环农业的故事先从鸡舍大棚开始。
“现在总共有29个鸡舍,一个鸡舍可以饲养3万-5万只白羽鸡,全年的出栏肉鸡大概在800万羽。鸡粪通过传送带直接装车,避免了环境污染,我们再做成有机肥投入到自家蔬果种植和对外销售。”山东庄氏农业科技有限公司总经理庄杰告诉记者。
庄杰介绍说,2014年“庄氏农业”流转了1020亩土地,从最初2个鸡舍盖起,慢慢积累,规模慢慢的变大,产生的鸡粪也慢慢变得多。把鸡粪做成有机肥投入到自家蔬果大棚,不但能节省肥料的成本支出,还能种出更受市场欢迎的有机蔬果。
说干就干。自家鸡舍的鸡粪,加上收集来的周边镇街的肉鸡畜禽粪便和农作物秸秆,庄氏农业通过技术手段成功研发出一款集现代农业科技与作物生长需求于一体的特种有机肥——“墨黄金”有机肥,实现了资源高效转化与零污染排放的双重突破。
“我们的有机肥开始是供自家的果蔬用,后来经工人回家试用效果显著,慢慢的,从道口到莒南再到临沂,慢慢的变多的人使用和认可。我们注册了‘墨黄金’品牌,有机肥开始走出临沂和山东,最远销售到海南。”庄杰说,目前,庄氏农业生产的有机肥市场售价可达1000元/吨,2024年有望实现销售收入5000余万元。随着新厂区的建立,公司粪污处理能力将大幅提升至50万吨,届时可年产水溶肥20万吨,单此一项销售收入有望突破4亿元。
“墨黄金”种出来的蔬果究竟怎样呢?在“庄氏农业”蔬菜大棚里,大众网记者看到一片片肥厚的菠菜田、盛花期的草莓、各色的西红柿……咬一口铁皮柿子,口感甚佳。
“再过几天,41个大棚80多吨菠菜就能全部收获。这些菠菜将先运到青岛,再远送到美国。”庄杰告诉大众网记者,蔬果大棚采用水肥一体化,订单式种植。
如今的庄氏农业,业务范围覆盖循环农业技术研发推广、有机蔬菜和粮食种植、秸秆综合利用和有机饲料生产、肉鸡养殖、鸡粪处理生产有机肥、农产品加工和观光旅游采摘,拥有育苗大棚 30亩,设施大棚220个,有机蔬菜种植面积320亩,年育瓜果蔬菜种苗2000万株;建成无害化处理车间4800m2,拥有无害化处理设备3台,有机肥生产线万吨,农场年销售收入达到1.6亿元。
“庄氏农业”是莒南县循环农业绿色实践的一个缩影。为实现稳产保供和畜禽污染防治“双赢”,道口镇以循环农业为突破口,有序规范全镇畜禽养殖,以山东庄氏农业科学技术有限公司为中心,探索畜禽粪污从“废弃物”到“优质资源”的转化新路径,提升资源综合利用率的同时,还大幅度减少了环境污染,为全县实现粪污全形式、全处理、零污染、零排放的目标奠定坚实基础。
“下一步,我们道口镇将依托合作社、规模场建设粪污处理站(点),生产液态水溶肥,解决污水消纳问题,努力走出一条绿色循环农业发展的新路子,实现产业高质量发展和生态保护共生共赢。”莒南县道口镇副镇长赵欣说。