南海网9月20日音讯（记者 易帆）9月20日，在海口市美兰区文昌鸡现代农业产业园加工厂内，屠宰流水线“火力全开”，工人们繁忙着出产，通过屠宰、除毛、去除内脏等近30道作业工序，在流水线的结尾，一只只处理好的冰鲜光鸡装箱，将销往各大商超。
与此同时，加工厂的另一条文昌鸡熟食出产线上，工人们动作利索地将一只只处理好的光鸡摆进熟食出产线，在一旁的屏幕上设定好温度和时刻后，这些光鸡将加工成预包装白切鸡熟食冻品，这一批产品将销往新加坡。
“风灾后，咱们一刻也没停下来，抢抓时刻出产自救。”在流水线的一旁，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司（以下简称“潭牛公司”）加工中心总监周雄伟说道，超强飓风往后，加工厂也遭到了损坏，厂房顶上的光伏板、制冷压缩机都被风刮倒，发电机房和熟食加工车间的出产设备也受到了必定的损坏。超强飓风“摩羯”一过境，公司就开端用自备的柴油发电机发电，一边抢修一边康复出产。周雄伟介绍，9月14日起，加工厂正式复工复产，每日文昌鸡屠宰量约1万只左右，现已康复灾前的大部分产能。
本年8月份，潭牛公司收到新加坡的1.2万件白切鸡预包装产品订单。为了准时按质完结订单，连日来，文昌鸡现代农业产业园加工厂的工人们赶紧出产。据了解，这一批订单将在20日出产结束，估计本月底销往新加坡商场。
记者了解到，因超强飓风的损坏，潭牛公司的文昌鸡饲养基地遭受了重创，当时企业的种鸡场、饲养场、加工厂等各端都在积极开展自救。“咱们的种鸡场现已康复了鸡苗供给，连续将会有更多的鸡苗供给到饲养端，加速康复文昌鸡存栏量。”潭牛公司相关负责人王秀萍说道。
